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京都の和食/しゃぶしゃぶ店。三井ガーデンホテルのコンセプトである 〝伝統・継承・再生」をテーマにした 京都のこれまでを活かしたこれからのおもてなしを表現。 古い蔵と中庭を望む「ＩＺＡＭＡ」は、 空間デザインに建築家の永山祐子氏、 家具製作にランドスケーププロダクツの中原慎一郎氏、 ロゴデザインを鈴木直之氏（ＴＹＣＯＯＮ ＧＲＡＰＨＩＣＳ）、 そして料理監修に日本料理界の巨匠、神田川俊郎氏を迎えました。

Nakameguro Tokyo. Community building with Restaurant, Coffee stand, Catering kitchen, Gathering space, Share office.

台湾で人気NO.1の新食感かき氷「ICE MONSTER（アイスモンスター）」。素材の味を濃縮し凍らせた「フレーバーアイスブロック」は、削るときめ細かく口の中でふわりと溶ける新食感。CNNの「Best Dessert 10」にも選ばれ、一度は訪れたいかき氷の名店として注目。

2016春、オーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストラン「アポロ ( THE APOLLO )」が日本上陸。2016年春、1店舗目を銀座数寄屋橋に誕生する「東急プラザ銀座」にオープンします。新鮮な食材を活かし、オリーブオ イル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理は世界無形文化遺産に登録されており、世界中で大人気です。

オーストラリア発のファストカジュアルスタイルのメキシカンダイナー「GYG（グズマン・イー・ゴメズ）」。GYGでは、ラテンムードいっぱいの店内で、メキシカンスパイスのきいた本場のブリトーやタコスをご提供します。

TIME誌で2013年に「最も優れた発明品25」に選ばれたハイブリッドスイーツ「クロナッツ®」を開発したNYのペイストリーショップ「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」の日本初出店店舗