HJK Messerschmiede individuelle Küchenmesser und Schleifservicehttp://site-overview.com/stats/messer-hjk.ch
Die Werkstatt und der Laden von Hansjörg Kilchenmann befinden sich in einem Innenhof an der Dornacherstrasse 192 in Basel. Schweizweit ist es einer der wenigen Orte, wo Kompetenz, Wissen und Handwerk zu Schneidwerkzeugen gehegt wird. Hier werden Klingen geschliffen, eigene Messer hergestellt und Wissen und Geschick werden an Lernende vermittelt.