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株式会社マスダック(MASDAC Co., Ltd.)のホームページです。製菓機械の開発・製造・販売・メンテナンスや菓子の研究開発・製造を行っています。

5/25(木)、東武池袋駅構内にオープン。和でもなく、洋でもない、それぞれの良さが響き合い、生まれた「DOU(ドウ)」。それは、誰も食べたことのない生どら焼き 。胸が高鳴る、はじめての食べごこち。

お休みの日はありませんのでよろしくお願い致します。 なお、期間中は大変混みあうことが 予想されますので待ち時間等ご了承下さい。

和菓子と生きる。どら焼き生産量 世界No.1 菓子庵 丸京(丸京製菓)のどら焼き(どらやき)。鳥取県米子市は「どら焼き生産量世界一のまち」です。おいしさの秘密、それは あんこ と 氷温熟成。菓子庵丸京の人気商品「栗入りどらやき」「ふんわり焼」には北海道産小豆を丁寧に炊きあげたつぶあんを使用しています。