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Ragazzo, o jeito Italian Fast de ser e servir

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Ground Beef Hamburgueria artesanal. Artesanal de verdade no RJ

A criatividade, o intenso trabalho de pesquisa por novos ingredientes e a produção artesanal dos produtos são hoje, marcas essenciais no menu da Smoked Burger´s. Propondo um ambiente informal e descontraído, nossa equipe recebe o cliente para uma descoberta de novos sabores, com a influência americana no preparo de hambúrgueres e sobremesas especiais.

A Pibus Hamburguer é uma hamburgueria em São Paulo, que produz os próprios pães com versões generosas e vegetarianas de búrgueres clássicos e gourmets.

Restaurante Delivery em Moema - Deliciosos Lanches, Beirutes, Hambúrgueres e Bebidas

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Cuca Haus - Gastropub da Colonia

Um ambiente que recria o clima dos anos 50 e traz todo o sabor do autêntico hamburger, preparado com ingredientes frescos e carne processada no dia. Cardápio

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Kaskata´s Lanches - Desde 1979, o X-Salada com molho de tomate especial mais delicioso de São Paulo.

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Um local inesquecível com uma coleção de mais de 2 mil brinquedos de época, venha viver essa nostagia e é claro, saborear nossos maravilhosos hambúgueres.

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Embalagens para hamburguer, lanches, batata frita, comida chinesa, pizza e muito mais para fast-food

O hamburguer na Porta 35 não é para comer depressa, é para saborear devagar e sentir os diferentes paladares entre o doce de frutos silvestres e o queijo camembert ou o bolo do caco com bacalhau e os espinafres salteados, ...e as entradas? São variadas e para diferentes gostos dos mais simples como as espetadas de ananás aos mais exigentes como o queijo fundido em alho e oregãos, ... e as batatas? Já não podemos dizer mais!

Muitas famílias vivem o Marques Hamburguer na Zona Norte há anos, que é referência em variação de lanches de Hamburguer. Tradição e qualidade a um clique!

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As carnes e os pães são produzidas em nossa casa e trabalhamos com produtos frescos e saborosos.

A primeira hamburgueria gourmet fast food do Brasil.

O Pão Italiano oferece produtos doces e salgados preparados de maneira artesanal, o que garante qualidade e exclusividade aos nossos clientes. Disponibilizamos todo equipamento, opções de coquetéis e equipe necessária para a realização de seus eventos, jantares, aniversários, coquetéis, brunchs, coffe breaks e casamento.

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Que tal fazer uma festa em casa com direito a hambúrgueres artesanais? Acaba de ser inaugurada em Curitiba a “Hambúrguer na Festa – o verdadeiro homem hambúrguer”, primeira empresa que prepara e serve, no local do evento, até oito sabores do tradicional sanduíche. Todo o processo, desde a compra dos ingredientes até a estrutura para o preparo, é de responsabilidade da empresa, o que garante total comodidade do organizador da festa e também dos convidados. A iniciativa é dos primos Walter Rolim, publicitário, 28 anos, Moroni Rolim, administrador, 29 anos, e Diogo Rolim, bancário, de 28 anos. Apaixonados por hambúrgueres, foi em uma festa de aniversário de Walter para 30 pessoas, em que o cardápio era exatamente os sanduíches, que eles perceberam que seria uma ideia inovadora montar na festa de outras pessoas uma hamburgueria artesanal. Com a aprovação dos amigos e familiares, o projeto, três meses depois, saiu do papel. A partir da ideia inicial, os primos se aperfeiçoaram com estudos sobre produção de hambúrgueres. Capitalizaram 10 mil reais na compra de uma fritadeira, grelhas, matérias prima para o preparo, molhos e a criação da marca e layout dos produtos. São oito os sabores disponíveis em até três combos. O primeiro (29,90 por pessoa) inclui cheese burguer, cheese salada e cheddar burguer. O segundo (34,90 por pessoa) tem os três sabores anteriores e mais três: sour cream e doritos, chicken burguer e vegetarian burguer (falafel). O terceiro (39,90 por pessoa) inclui os seis sabores citados e mais barbecue burguer e prime burguer (gorgonzola com rúcula). Todos têm 90 gramas, exceto o prime, que tem 120g. Todos acompanham ainda batata frita, refrigerante e água. Os convidados podem repetir quantas vezes quiserem entre as opções ofertadas de acordo com o combo adquirido. Para compensar toda a estrutura, a equipe prepara festas com o mínimo de 25 convidados. Para esse número de pessoas são levados, em média, 200 pães, 200 hambúrgueres, vários quilos de batata, instrumentos de preparo profissionais além das bebidas e molhos. Tudo para garantir que os convidados saiam satisfeitos. Pela experiência, calcula-se que, pelo tamanho dos hambúrgueres, homens comem entre quatro e cinco unidades e mulheres, três, mas eles sempre preparam quantidades além da média para garantir a quantidade ideal. A produção dos hambúrgueres é feita no dia da festa e são transportados resfriados. Os ovos usados na fabricação da maionese artesanal, são pasteurizados para garantir a qualidade do produto. O ketchup é da marca Heinz e os pães são de um distribuidor em Araucária. “A gente leva os melhores produtos do mercado para os eventos, pois isso garante que a festa saia como o esperado”, finaliza Walter. Hambúrguer na Festa – O verdadeiro homem hambúrguer (41) 9849-8675 www.hamburguernafesta.com.br facebook.com/hamburguernafesta [email protected]

Blog que fala de cultura e gastronomia da cidade de SP.

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