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Yak & Yeti - Modernsushi Restaurant Hamburg. Befinden tun sich die Restaurants in Winterhude und Schnelsen.Wenn es um Sushi geht, vertritt Dwarika Magar eine klare Überzeugung: „Den Reis und die Sauce auf den Punkt genau zuzubereiten, ist eine Kunst für sich“, weiß der gebürtige Nepalese aus Erfahrung. Seine Erfahrungen erlang er in renomierten Hamburger Restaurants. Dadurch entwickelte er ein Gefühl für das Zusammenspiel von hochwertigen Zutaten und fand seinen eigenen Stil. Eine seiner neu entwickelten Rollen ist die sogenannte Rocketslyle Roll, eine mit Reisblatt umwickelte Rolle mit Lachs, Gurke, Rucola und Creme Fraiche. Serviert wird die Rolle mit einer Mangosoße. Entscheidet sich der Gast für den Hot & Rocket Style, wird je nach Wunsch Fisch, Fleisch, Garnele oder Geflügel, in einem Teigmantel gebacken, gerollt und je nachdem mit unterschiedlichen Saucen ( Chili-, Mango-, Orangen-, Trüffel- und Terriyaki-Sauce) verfeinert. Alle Saucen werden nach eigenen Rezepten hergestellt. Bei einer anderen Modern-Style Variante, dem New Style Sashimi werden roher Lachs, Thunfisch, Zander und grüner Spargel mit heißem Olivenöl übergossen und mit Orangen-Trüffel-Sauce serviert.Bestellen tun Sie bitte über unsere eigene Seite oder nur hier: www.yakyeti-asia.de

Weine sind unsere Leidenschaft, Wein ist Emotion pur. Wir führen Weine aus aller Welt. Mehr als 450 verschiedene Weine, dazu Obstbrände, Grappa, Liköre, Essige, Olivenöle und Weinaccessoires. Seit vielen Jahren ergänzen wir unser Weinsortiment schon mit Feinkostartikeln, kaltgepresste Olivenöle, Balsamico, Pasta, Saucen, Pesto, Schinken, Salami, Schokoladen, Oliven, Artischocken, Paprika, Pilze, Gänse- und Entenrilettes, Senf, Risotto, Fleur de Sel, eingelegte Zwiebeln, italienisches Tipo 00 Mehl, Polenta, Thunfisch uvm..

ISHIN ist ein japanisches Deli mit Schwerpunkt auf Sushi in Berlin. In 5 Restaurants in Berlin bieten wir Ihnen traditionelles Sushi bester Qualität. ISHIN bekommt mehrmals die Woche frischen Thunfisch geliefert und bietet neben Sushi auch Sahimi, Don, Cey-Ro und warme Tagesgerichte an.

Bachmann´s Biolachs ist vielfach prämiert und fand als einziges österreichisches Produkt Aufnahme im elitären World Gourmet Club.

Offizielle Akakiko Webseite. Alle Informationen zu unseren Produkten, Restaurants und mehr

Saupiquet Thunfisch. Alles zu Thunfisch-Rezepten, Nachhaltigkeitsinformationen und alles zu den Saupiquet-Produkten auf unserer Website. Besuchen Sie uns.

Feinste Sushi-Kreationen, von Hand vor Ihren Augen zubereitet.

Fisch Rezepte aus aller Welt. Hier finden Sie zahlreiche kostenlose Fischrezepte sowie Tipps zum Zubereiten von Fisch Gerichten. Vom Aal über Lachs zum Zander.