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A Provaglio d’Iseo, nel cuore della Franciacorta, fra colline moreniche dai dolci pendii e specchi d’acqua della Riserva Naturale delle Torbiere, si trova l’azienda vitivinicola della famiglia Bersi Serlini, che produce vini Franciacorta con immutata passione da tre generazioni.

Dalla serata di inaugurazione, il 30 novembre 2012, il Ristorante Cascina Doss di Iseo ha iniziato un percorso di crescita continua, riconosciuto da tutti i numerosi clienti affezionati, che continuano a tornare per pranzi, cene o cerimonie. Il menu alla carta, che cambia quattro volte alll'anno ed è sempre il frutto di numerosi briefing tra il nostro chef e tutto lo staff, ha come mappa la tradizione di carne e di pesce, ma come veicolo la creatività. La nostra carta dei vini soddisfa tutti i gusti, dai più semplici ai più elaborati. Ad oggi siamo posizionati sempre nelle prime due posizioni della classifica dei ristoranti su Iseo sul portale Tripadvisor.

Il centro Commerciale le Torbiere, di Corte Franca Brescia, di circa 30000 mq, è realizzato su quattro livelli. Le attività commerciali complessivamente presenti sono 90.