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nicoe（ニコエ）は、春華堂が長年培ってきた職人の手わざや手作りの伝統を生かしながら、和洋菓子からアニバーサリーケーキまで、お菓子の新しい文化とスタイルを静岡県浜松市浜北から日本中に発信する提案型のスイーツ・コミュニティです。

2016年4月より放送 NHK連続テレビ小説「とと姉ちゃん」、2017年1月より放送 NHK大河ドラマ「おんな城主　直虎」の舞台　静岡県浜松市の観光浜名湖周辺観光の際には、うなぎパイファクトリーにぜひお立ち寄りくださいませ。工場見学ツアーはもちろん、話題のうなぎパイカフェやお土産販売コーナーもございます。

浜名湖と遠州灘の豊かな水と自然が育んだ浜松の銘菓「うなぎパイ」は、春華堂だけの逸品です。厳選された素材と伝統の技術でひとつひとつ丹念に作られた優雅な味わいの春華堂のお菓子。浜松が育んだ春華堂自慢のおいしさをこころを込めてお届けします。