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原価率研究所とは株式会社 原価率研究所では、社名の通り原価率の研究をはじめ、業種問わずあらゆるビジネスモデルに関する研究を行っております。弊社代表である菅野がこれまで手がけてきたビジネス、顧問あるいはアドバイザーとして顧客となる企業に関わってきた経験を活かし、平成26年3月に新潟で創業、翌27年6月に法人化し現在の組織となりました。 地域の方をはじめ、人のためになるビジネスとは何なのか、それを形にした弊社のひとつ目の事業が「カレーライス」の販売です。食べることは誰にとっても平等でなくてはならないという思いから税込200円でカレーライスを提供しております。200円で提供し続けるために、原価率の研究や限りなくシンプルで経費をかけない運営方法を研究し続けています。国民食ともいえるカレーライスを、誰もが利用できる価格、好き嫌いの分かれないふつうの味、１人前として十分なボリュームで販売する飲食店「原価率研究所」は全国1,000店舗を当面の目標に直営店、フランチャイズでの多店舗展開を行っております。