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中之禾餐饮旗下的禾道轩主题餐厅主要经营：日本料理加盟、铁板烧加盟、回转寿司加盟、韩国料理加盟、外带寿司加盟、居食(酒)屋结盟等;而旗下的另一品牌La Mer.蓝麦主题餐厅主要经营：西餐厅(牛排馆)加盟、法式料理加盟、港式茶餐厅加盟、法式铁板烧加盟、甜品屋加盟、披萨屋加盟等。