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「動物性食品、乳製品、白砂糖、食品添加物を使わない。」というコンセプトの野外マルシェです。ベジタブル、マクロビオティック、オーガニックを大事にした食生活をイベントを通じてお伝えしたいと考えています。川崎市北部の柿生という小さな町で毎年春と秋に2日間づつ開催し、120店舗以上の多彩なお店が集まります。